Recomendações de restaurantes em Hanói

É possível encontrar qualquer coisa na Internet. O segredo está em usar as palavras-chave corretas.

Estava lendo o fórum do virtualtourist.com e encontrei uma discussão sobre um restaurante em Hanói visitado pelo chef Gordon Ramsay em um programa. Eu vi o programa dele na Tailândia e logo me interessei pelo assunto. Em determinado momento, os membros do fórum descobrem o nome do restaurante: KHOA NGAN.

Esta foi a palavra-chave que eu usei no Google para descobrir mais um site fantástico de recomendações de hotéis, restaurantes e afins no Vietnã. O TNH tem dicas de moradores do país (aparentemente expatriados) para comer, beber e se hospedar na cidade.

Bem, mas a pesquisa não acabou por aí. Na capa do site encontrei a recomendação de um restaurante em Hanói que serve costelas de porco chamado Com Tám Suòn To. Além de muitos elogios, o preço parece extremamente convidativo: US$ 5 por costelas com arroz e vegetais. E o melhor, o ice tea é de graça!

 

Camarão com creme de coco e capim-limão

Este é um dos pratos que fazem da culinária tailandesa uma das mais admiradas do mundo.

Receita de Camarão com creme de coco e capim-limão

Entre 8 e 10 camarões sem casca (com rabo)

1 cebola grande
2 dentes de alho
1 cm de gengibre
1 capim-limão
2 pimentas dedo-de-moça

1/2 colher de sopa de cúrcuma
1/2 xícara de leite de coco
3 colheres de sopa de óleo
Sal a gosto

Corte e misture os temperos em um pouco d’água.
Aqueça uma frigideira com o óleo e coloque a mistura.
Deixe por 20 minutos.
Misture bem o leite de coco e a cúrcuma .

Adicione os camarões e cozinhe rapidamente.
Misture e adicione o sal. Deixe descansar por 10 minutos.

Servir com arroz branco.

Veneza do Leste

Bangcoc também já foi conhecida como Veneza do Leste. Isto se deve ao transporte público similar ao existente na versão italiana.

O rio Chao Phraya pode ser apreciado no bar do Oriental Hotel ou em um dos cruzeiros disponíveis.

Visto para o Vietnã

Vietnã

1. REQUISITOS DE ENTRADA

Brasileiros necessitam de visto para terem entrada no Vietnã.
i) O visto de turista é o de tipo C-1.

ii) Os vistos de tipo B-2, B-3 e B-4 são vistos de trabalho.

iii) O visto de residência temporária é concedido aos convidados por empresas sediadas no Vietnã (A1) ou empregados do Governo vietnamita (visto tipo B1).

O visto de entrada pode ser solicitado e obtido junto à representação diplomática vietnamita no Brasil, no seguinte endereço:

Embaixada da República Socialista do Vietnã
SHIS QI 05, conjunto 14, casa 21
Brasília/DF CEP 71615-140
telefones: 55-61-364.5876 e 364.7587
fax: 55-61-364.5836
tlsqvnsp@uol.com.br

Também é possível solicitar e obter o visto de entrada, a ser retirado quando da chegada em aeroporto internacional, por meio dos serviços terceirizados de agências de turismo conveniadas. Nesse caso, o visto deve ser solicitado por via eletrônica: contatado o sítio, deve ser preenchido o formulário (crianças de menos de 14 anos podem constar do formulário dos pais, mas devem trazer 2 fotos); a taxa de serviço é paga e impresso o formulário. Após o processamento do visto, será enviada ao aplicante a “carta de aprovação” (Approval Letter). A carta de aprovação e formulário, bem como 2 fotos (2x4cm) deverão ser apresentados no balcão – “Landing Visa Counter” -, no aeroporto de chegada; e pagos os custos do visto. Os custos do visto ( que independem da taxa cobrada pela agência) variam de US$ 20,00 a US$ 50,00, dependendo do período de estada e entrada única ou múltiplas.

– As agências melhor conhecidas são:
visa-vietnam.vn (info@visa-vietnam.vn)
tels: 84-903119200 e 84- 932652585; e/ou

vietnam-visa.com
84- 437925078 e 84-946583583

A taxa de serviços das agências é em torno de US$ 20,00.

– O sistema de concessão de visto por meio eletrônico só está disponibilizado nos dois aeroportos internacionais, onde se encontra balcão apropriado. Entradas noVietnã por meio de barco, trem, ônibus ou veículo particular não são contempladas por esse sistema.

– As autoridades aduaneiras vietnamitas permitem a entrada de 200 cigarros, 50 charutos e 1,5lt de bebida alcoólica de alta concentração.

Fonte: http://www.portalconsular.mre.gov.br/antes/alerta-aos-viajantes/vietna-1/

Singapore Airlines

Nosso voo principal será feito pela Singapore Airlines. O trecho Guarulhos-Barcelona-Cingapura é feito por um Boeing 777.

A Singapore Airlines é a linha aérea da cidade-estado de Cingapura. Membro da Star Alliance, foi eleita diversas vezes melhor companhia do mundo pelos seus serviços com os passageiros, operando para 90 cidades em 40 países na Ásia, Oriente Médio, Europa, América do Norte,América do Sul, África e Sudeste do Pacífico. Opera três voos semanais a São Paulo (Guarulhos) por estender o serviço a Barcelona.

Air Asia

Para os voos entre os países asiáticos, escolhemos a Air Asia. Sediada na Malásia, a Air Asia é a maior companhia da região. A frota da companhia é formada principalmente por Airbus A320.

Voos pela região:
Bangcoc – Hanói
Hanói – Kuala Lumpur
Kuala Lumpur – Hong Kong
Hong Kong – Phuket
Phuket – Cingapura

Hotel Ibis Singapore on Bencoolen

Reserva cancelada. Nova reserva feita no The Ritz-Carlton, Milenia Singapore.

O Ibis Singapore on Bencoolen está localizado no centro cultural e de negócios de Cingapura. Seus 538 quartos modernos possuem pé-direito alto e grandes janelas salientes, e o Ibis Singapore on Bencoolen é próximo às atrações de Cingapura com o Aeroporto Changi a apenas 20 minutos. Passeie pelas ruas aromáticas da Little India, descole um desconto nos distritos de compras Bugis Street e Orchard Road, ou aproveite o cardápio de tapas asiáticos no restaurante do hotel.

Este hotel será a nossa última parada nas férias.

Mercure Patong Phuket

Reserva cancelada. Nova reserva feita no Avista Phuket Resort & Spa.

O Mercure Patong Phuket se localiza no coração de Patong Beach, a apenas 5 min. a pé da praia, do Night Bazaar, de áreas de diversão e do Jungcelon Shopping Mall. Nossos 249 quartos e suítes modernos, bem decorados e espaçosos têm TV LCD tela plana embutida, box e banheira separados, divisória de vidro entre quarto e banheiro, linha telefônica direta, secador de cabelo, cofre eletrônico, varanda familiar, exceto nos quartos familiares, que têm um canto infantil, com beliches.

Photos of Mercure Patong Phuket, Patong
This photo of Mercure Patong Phuket is courtesy of TripAdvisor

Hotel Ibis Hong Kong North Point

Em Hong Kong ficaremos no hotel Ibis Hong Kong North Point. Com localização excelente em North Point, área comercial em rápido desenvolvimento na ilha de Hong Kong, este hotel moderno de 31 andares tem 275 quartos compactos e suítes com TV via satélite, equipamentos de café/chá e cofre no quarto, alguns com vista de Victoria Harbour. Acesso sem fio e alta velocidade à Internet de banda larga disponível nos quartos (grátis). Outras comodidades e serviços do hotel: um centro de negócios e um café-restaurante, serviço de lavanderia e câmbio de moeda estrangeira.

Novotel Kuala Lumpur City Centre

Escolhemos o Novotel Kuala Lumpur City Centre. Com localização central, é ideal para negócios ou lazer. Estrategicamente localizado a uma curta distância do Centro de Convenções de Kuala Lumpur e dos grandes centros comerciais, possui 295 quartos e amplas instalações de conferências para até 250 pessoas. Esse grande hotel em Kuala Lumpur também dispõe de dois restaurantes tentadores, um bar que serve bebidas até tarde da noite, um centro de fitness bem equipado, spa e piscina ao ar livre.

Mercure Hanoi La Gare

O hotel escolhido para Hanói foi o Mercure Hanoi La Gare. Localizado em frente à estação central de trens de Hanói, o Mercure Hanói La Gare é um oásis convidativo no coração do movimentado centro da cidade. Situado perto da região antiga, área comercial e do centro de exposições ICE, o hotel tem design e instalações modernas, além de 102 quartos espaçosos, uma brasserie francesa, pátio interno e academia. Ideal para hóspedes a negócios e lazer, o Mercure Hanoi La Gare oferece fácil acesso a atrações de Hanói, incluindo o Templo da Literatura e o lago Hoan Kiem.

Pullman Bangkok King Power

O hotel escolhido para Bancoc foi o Pullman Bangkok King Power, parte da rede Accor.

Localizado no coração de Bangcoc, a poucos metros do Sky Train, trem do aeroporto conectado ao shopping duty free King Power, o Pullman Bangkok King Power Hotel oferece a experiência de um resort no centro de Bangcoc. Delicie-se com os 6 bares e restaurantes modernos, piscina infinita com vista para um jardim botânico e o spa requintado. Todos os 366 quartos oferecem cama com a marca Pullman e conexão WIFI gratuita em todo o hotel. Amplas instalações para reuniões com até 600 pessoas completam o pacote.

O destino

BKK – Bangcoc, Tailândia (3 noites)
HAN – Hanói, Vietnã (3 noites)
KUL – Kuala Lumpur, Malásia (2 noites)
HKG – Hong Kong, China (4 noites)
HKT – Phuket, Tailândia (6 noites)
SIN – Cingapura, Cingapura (2 noites)