Macau

Para manter a minha tradição de apostador, o último passeio incluído na viagem foi Macau. Território independente da China, tem português como língua oficial, o que não significa absolutamente nada. O povo de Macau prefere o bom e velho cantonês e não vai entender, ou querer entender, nada falado no idioma lusitano.

Mas a língua mais falada em Macau ainda é o dinheiro. No caso específico as patacas, moeda oficial do território. E a pataca rola solta nos cassinos de Macau.

A sorte está lançada!

Hong Kong Disneyland

Hong Kong não estava no roteiro original, mas agora ocupa boa parte dos meus estudos. Os 4 dias programados inicialmente terão que ser bem aproveitados. Além de passar na Hong Kong Disneyland, ainda quero adicionar outro território independente da China. Mas isto fica para outro post.

 

Roteiro Gastronômico (em andamento)

Roteiro Gastronômico Completo:

Bangcoc
Dia 1 – Queen of Curry / Cabbages & Condoms
Dia 2 – Smooth Curry at Plaza Athenee Bangkok
Dia 3 – P Kitchen / Din Tai Fung

Hanói
Dia 1 – Quan An Ngon
Dia 2 – Bun Bo Nam Bo
Dia 3 – Newday

Kuala Lumpur
Dia 1 – Enak KL
Dia 2 – Jalan Alor / Din Tai Fung

Hong Kong
Dia 1 – Tung Po
Dia 2 – Din Tai Fung (Silvercord branch)
Dia 3 – Ser Wong Fun
Dia 4 – Mak’s Noodle (Mak Un Kee)

Phuket
Dia 1 – Two Chefs
Dia 2 – Kampong Kata Hill
Dia 3 – Locanda
Dia 4 -Mom Tri’s Kitchen at Villa Royale
Dia 5 – Lucky Tom’s
Dia 6 – After Beach Bar
(Café da Manhã: Starbucks!)

Cingapura
Dia 1 – Tian Tian Hainanese Chicken Rice
Dia 2 – Din Tai Fung

Tian Tian Hainanese Chicken Rice

Continuo montando meu roteiro gastronômico. Em Cingapura é possível encontrar restaurantes internacionais e variados de excelente qualidade, mas nada substitui o prato típico do Estado-Nação: Chicken Rice (arroz com frango).

No restaurante Tian Tian Hainanese Chicken Rice é possível experimentar a iguaria. A  lanchonete estilo fast-food está localizada no Maxwell Road Food Centre e o prato pode ser provado pelo valor módico de US$ 4.

Fotos de Tian Tian Hainanese Chicken Rice, Singapura
Essa foto de Tian Tian Hainanese Chicken Rice é cortesia do TripAdvisor

Endereço:
#01-10 Maxwell Food Centre
1 Kadayanallur Street

Java Road Cooked Food Centre

É nesta galeria de restaurantes que fica o famoso Tung Po, local visitado por Anthony Bourdain durante sua estadia em Hong Kong.

O que me chamou atenção no local, além da comida típica a preços razoáveis, foi o endereço. A “praça de alimentação” fica no bairro de North Point, o mesmo em que estaremos hospedados. Para ser bem preciso, o hotel fica na mesma rua a 100 metros. Sensacional!!!

Java Road Cooked Food Centre:
2/F, 99 Java Road, North Point
Hong Kong

Tung Po Seafood Restaurant
(localizado no meio do segundo andar)
Reservas: 2880-9399